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¿QUÉ VAS A LOGRAR?
Aprenderás a elaborar conservas, encurtidos y mermeladas artesanales con diferentes métodos y recetas, desde cero.
Descubrirás cómo organizar tu emprendimiento, calcular costos, fijar precios y evitar errores.
Y lo más importante: tendrás las bases para convertir estas preparaciones en un negocio desde casa, con productos listos para ofrecer y vender.
Módulo 1: Mentalidad del Emprendedor
Aprenderás a comenzar tu emprendimiento con poco dinero y evitando errores que pueden hacerte perder tu inversión. Organizarás mejor tu negocio y aprenderás a establecer metas de ingresos claras y alcanzables.
Módulo 2: Fundamentos de las Conservas
Conocerás los diferentes tipos de conservas, encurtidos y métodos de conservación, junto con los principios básicos de seguridad alimentaria. También aprenderás sobre esterilización y los materiales necesarios para comenzar.
Módulo 3: Conservas Dulces
Tendrás diferentes métodos para preparar conservas dulces y descubrirás las características de conservación de distintas frutas. Además, tendrás recetas explicadas paso a paso para que puedas comenzar a generar ingresos.
Módulo 4: Conservas Gourmet
Descubrirás cómo preparar conservas con un toque especial para crear productos más atractivos y diferenciados. Aprenderás recetas de cebolla caramelizada, mermeladas, compotas y jaleas que podrás incorporar a tu catálogo.
Módulo 5: Encurtidos Artesanales
Podrás elaborar encurtidos utilizando vinagre y salmuera, además de conocer las características de diferentes vegetales. Tendrás fichas rápidas por vegetal para facilitar la preparación de tus productos.
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Mermeladas, compotas, chutneys, fermentados, conservas en aceite y salsas.
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Dale a tus conservas una presentación profesional y lista para personalizar con tu propia marca.
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Una guía práctica para organizar tu producción y conseguir tus primeras ventas.
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PREGUNTAS FRECUENTES
¿Necesito una máquina profesional?
No. Puedes usar utensilios básicos de cocina, sin necesidad de invertir en máquinas profesionales ni equipos costosos.
¿Tengo que pagar en dólares?
No, el precio del curso se cobra en el valor de tu moneda local, dando clic en los botones de registro podrás saber cuál es el precio exacto en tu moneda.
No tengo tarjeta de crédito, ¿pudo pagarlo de otra manera?
Sí, también puedes realizar el pago en efectivo si te encuentras en los siguientes países: Colombia (Efecty – Neuqui), Perú (Pago Efectivo), Chile (Sencillito) y México (OXXO).
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